咖啡加热会影响咖啡因的含量吗?

不会，咖啡因是相对稳定的有机分子，咖啡能达到的温度，很难对它产生影响。不过重新加热后的咖啡，风味可能会打折扣。

伦敦多德金酒品牌：Dodd's Gin

这款金酒在原料的选择上采用了来自保加利亚以及波兰的杜松子，来自墨西哥的新鲜柠檬皮，英国伦敦的蜂蜜，埃及的月桂以及危地马拉的绿色豆蔻等多种不同***，不同地区的有机草本植物、 水果为原料来精心制作，这款金酒是一款既具现代风格，同时也保留了传统风格的金酒。

西班牙金酒品牌：艾布雷金酒 L'ARBRE Gi...

艾布雷金酒 L'ARBRE Gin一款来自西班牙的金酒，以其独特的植物药材配方和地中海特色而闻名。艾布雷金酒的制作工艺结合了传统与创新。这款金酒使用了地中海佩内德斯地区的主要植物药材，并且将它们混合在一起，直到找到***独特的配方。

苏格兰爱丁堡金酒品牌：林德莱姆 LIND&LIM...

林德莱姆金酒的制作工艺体现了对细节的严格把控和对品质的不懈追求，且在风味上尤其强调“平衡”。在制作过程中，酒厂首先对杜松子和其他 7 种植物原料进行精心挑选和准备。

日本金酒品牌：油津吟 YUZUJIN

油津吟 YUZUJIN位处于日本九州油津市的传统古法烧酒制作酒厂，京屋酒造在酿造日本烧酒上非常有一套，坚持使用顶流的甘薯品种和九州当地的天然山泉水作为原料，使用代代相传的清酒锅来制作烧酒。

日本金酒品牌：季之美 KiNo BI

以米酒为基础，采用11种来自日本不同季节的草本植物与香料植物调味: 杜松子、鸢尾草、赤松、柚子、柠檬、绿茶(玉露)、姜、红紫苏叶、竹叶、山椒、激酶(kinome)。将它们浸泡在中性米酒中过夜，然后在罐式蒸馏器中进行传统蒸馏。调和后再以纯净出名的伏见地下水将其降低至瓶装浓度。

喝咖啡牙齿会变黄怎么办？还能变回来嘛？

喝咖啡牙齿变黄是一个可以预防的问题。通过及时刷牙、使用电动牙刷、定期洗牙、美白牙膏以及牙齿美白产品等方法，都可以有效减轻咖啡对牙齿的影响。当然，如果您已经出现了牙齿变黄的现象，也可以通过专业牙齿美白治疗来改善。只要坚持下去，您的牙齿一定可以恢复原有的光泽和颜色。

手冲咖啡水温的影响：手冲咖啡水温多少合适？

一般来说,手冲咖啡的水温应该控制在90℃-96℃之间。这个温度范围可以保证咖啡的萃取效果和口感都比较好。在这个温度范围内,水可以快速渗透进咖啡粉中,将咖啡中的溶解物质充分提取出来,同时也可以减少不良风味的产生。

手冲咖啡水温的影响有多重要?

当水温越高，咖啡萃取效率越高，越容易萃取咖啡豆的物质，咖啡的浓度越高，当然，也就越容易萃取出不好的风味物质，也就是过度萃取;水温越低，咖啡萃取效率越低，越难萃取出咖啡豆的物质，咖啡的浓度越低，但可能会导致萃取不足。因此我们知道常温水以及沸水都不适合冲煮咖啡。

喝咖啡牙齿会变黄怎么办？

喝咖啡牙齿会变黄，咖啡里含有一种深棕色的物质一单宁酸，长期停留在牙齿上会慢慢渗透到牙齿内部，造成牙齿染色。所以建议喝完咖啡及时刷牙或者清水漱口，可以尽可能的保持牙齿不被咖啡渍染黄。